華麗 最大54%オフ 玄米粉 グルテンフリー玄米粉 300g 熊本製粉

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97円

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【グルテンフリー&7大アレルゲン不使用】
九州産100%のグルテンフリーの玄米粉です。小麦粉を使用していないので、小麦粉アレルギーのある方にもお使いいただけます。
グルテンフリーのクッキーやマフィンができます。玄米特有の青臭みがない上に、ビタミンや食物繊維を含むため、お子様にもお勧めです。

【7大アレルゲン不使用レシピ】
グリテンフリークッキー

■材料(50個分)
A:グルテンフリー玄米粉…300g
A:上白糖…120g
A:ベーキングパウダー…9g
B:キャノーラ油(サラダ油)…150g
B:豆乳…60g

【作り方】
(1)Bをボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
(2)Aを合わせてふるい、(1)に加えひとまとまりになるまでゴムベラで混ぜ合わせる。
(3)生地を30分寝かせる。
(4)5mmの厚さに伸ばし、型で抜く。
(5)オーブンシートを敷いた鉄板に並べ、180℃に予熱したオーブンで20分焼く。

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とても美味しく、作っていて楽しい玄米粉です。ドライフルーツやナッツ類を加えてよく作っています。冷凍保存できますし、小腹が空いた時など大変重宝しています。またよろしくお願いいたします。#13;
家族に小麦アレルギーを持つ者がいるので、ちょっとしたお菓子や料理に玄米粉を使う際に利用しています。このぐらいの量で使い切りたいのとお値段が手頃なのが気に入っている点ですが、保存用のジッパーがないのが唯一の欠点です。#13;
グルテンフリーを探していたので購入してみました。使いやすいので、またリピートしたいと思います。#13;