ホットケーキ 桜井 ホットケーキミックス(無糖) 400g×5個セット まとめ買い
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岐阜県産の小麦を使用して作りました。
膨張剤には内モンゴル産重曹を 使用しています。
砂糖を使用していませんので、お好みで甘味を加えて下さい。
ホットケーキのほか、蒸しパン や クッキーなどの お菓子作りにもご利用いただ けます。
【調理例】
材料：ホットケーキ４枚分
・ホットケーキミックス・・・200g
・牛乳・・・150cc
・卵・・・1個
作り方：
(1) 卵・牛乳を混ぜます。
(2) (1)に粉を入れ、なめらかなクリーム状になるまで混ぜる。
(3) フライパンを熱して、うすく油をひき、一度濡れふきんの上にのせ、少し冷まします。
(4) フライパンにセルクル(底のない円形の焼型)をのせ、生地の1/4を流し入れて、弱火で３〜４分焼きます。
表面にブツブツと穴があき、まわりが乾いてきたら裏返して３〜４分焼きます。
お好みに応じてメープルやジャムをトッピングしてお召し上がりください。
ホットプレートの場合は150〜160℃に設定して下さい。