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★レシピ★
材料
ミックス粉・・・300g
水 ・・・150g
イースト ・・・5g

1:材料をこねる
2:一次発酵 28℃ 60分
3:ガス抜きして分割 一個45g
4:ベンチタイム 30分
5:成形
6:二次発酵 38℃ 45分
7:180℃ 20分焼く

*ホームベーカリーで食パンも作れます!
配合はこのままで♪
(生地作りコースで2まで省略できます)


原材料:小麦粉、砂糖、着色料(カラメル)乳化剤、香料、イーストフード、ビタミンC、増粘剤(グァーガム)

内容量:900g
賞味期限:製品表面に表記
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。

販売者:KT Food Lab.
(愛知県刈谷市小垣江町弁天25-1)


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この度はありがとうございました。コロナ禍の中配送も迅速で丁寧な対応、梱包でした。ありがとうございました。
麺を打つときにはいつもお世話になってます。1キロ単位で注文でき家庭用としては最高です!
いつも安心して利用できるので助かっています。梱包も発送も、しっかり丁寧です。
早速な対応、ご丁寧な包装まで、ありがとうございました。

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