ドーナツレトルトカレー MTR インド料理ヴァダの素 200g 小袋 Vada Mix (MTR) インド軽食料理の素インスタント

ヴァダの素 200g 小袋 - Vada Mix 【MTR】 / レトルトカレー、MTR、インド料理、インド、インド軽食、料理の素、ヴァダ MTR（エムティーアール）インドアジアの食材【インドとアジアン食品・食材】
南インド料理でよく軽食として食べられる、インド版豆の粉のドーナツ、ヴァダ（Vada）の素。水に溶いて形を整えて、油で揚げるだけで簡単においしいヴァダが出来上がります。インドでは、チャツネやサンバルをつけて食べますが、そのままでも塩味のスパイスが効いたドーナツとして美味しいです。インドを旅すると油ギトギトカレーから、つい、このヴァダに逃げてしまうことが多々あります。素朴で辛くなく、心と胃がほっとするインド食の一つです。このミックス粉を使えば、簡単に作れますので、インドでの「ホッ」をぜひ、ご賞味してみて下さい。病みつきになりますよ。※こちらの一袋で25ｇ〜30gのヴァダが約15個程作れます。 ■作り方■。（25〜30gを4つ） 1.ボールに水1カップとMTRヴァダミックスを1カップ入れる。※粉と水の割合が１：１です。 2.バターのようになめらかになるまで混ぜ、8-10分ほど寝かせます。 3.お好みで、玉ねぎのみじん切り、グリーンチリ、し