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ヴァダ の素 200g 小袋 - Vada Mix 【MTR】 / レトルトカレー、MTR、インド料理、インド、インド軽食、料理の素、ヴァダ MTR(エムティーアール) インド アジアの食材 【インドとアジアン食品・食材】
南インド料理でよく軽食として食べられる、インド版豆の粉のドーナツ、ヴァダ(Vada)の素。水に溶いて形を整えて、油で揚げるだけで簡単においしいヴァダが出来上がります。インドでは、チャツネやサンバルをつけて食べますが、そのままでも塩味のスパイスが効いたドーナツとして美味しいです。インドを旅すると油ギトギトカレーから、つい、このヴァダに逃げてしまうことが多々あります。素朴で辛くなく、心と胃がほっとするインド食の一つです。このミックス粉を使えば、簡単に作れますので、インドでの「ホッ」をぜひ、ご賞味してみて下さい。病みつきになりますよ。※こちらの一袋で25g〜30gのヴァダが約15個程作れます。 ■作り方■。(25〜30gを4つ) 1.ボールに水1カップとMTRヴァダミックスを1カップ入れる。※粉と水の割合が1:1です。 2.バターのようになめらかになるまで混ぜ、8-10分ほど寝かせます。 3.お好みで、玉ねぎのみじん切り、グリーンチリ、し








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発送も素早く、梱包も丁寧でありがたいです。また利用したい。
迅速な対応ありがとうございました。子供がバゴーン大好きなので、また注文すると思います。
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